Catering

Slow Pica-Pica

Tapas Jamón Ibérico Queso Tortilla de Patatas Slow Barcelona

Una opción deliciosa para cualquier tipo de evento. Un clásico de Slow desde el 2010.

Platos

  • 2 tipos de croqueta.
  • Jamón ibérico
  • Queso
  • Tortilla de patatas
  • Mozzarella con tomates cherry
  • Brocheta pollo
  • Brocheta de gamba
  • Pan con tomate

Bebidas

Vino blanco, tinto, agua

Postre

Trufas o helados

Precio: 30 € (IVA no incluido)

Menús personalizados

Menús configurables - Asia, Árabe, Italia, Nacional, Postres

Menús temáticos totalmente personalizables tanto de platos como de postres, según tus preferencias.

Platos

Asia

  • Pad tai
  • Ensalada de papaya
  • Pollo teriyaki
  • Wan-tun frito
  • Gyouza
  • Tempura de verduras
  • Sushi variado
  • Sashimi de salmón
  • Pollo sateh

Italia

  • Foccacia con pera, gorgonzola y romero
  • Foccacia aceituna negra, albahaca y escamas de parmesano
  • Carpaccio de ternera con aceite de cebollino
  • Verduras gratinadas con queso feta
  • Saltimbocca
  • Burratta con aceite de trufa
  • Ensalada de rúcula con tomates secos, piñones y vinagreta de cítricos
  • Risotto blanco

Árabe

  • Cuscús de verduras
  • Hummus
  • Mutabal
  • Ensalada de tomate y pimiento verde con aceite de sésamo
  • Baklava de pollo
  • Tajine de ternera con aceitunas y almendras

Nacional

  • Brandada de bacalao
  • Escalivada
  • Coca de aceite con pan con tomate y anchovas
  • Arroz a la cazuela ennegrecido con costilla de cerdo y marisco
  • Paella de conejo y pollo
  • Nuestras patatas bravas
  • Navajas a la plancha
  • Salmón marinado con cítricos y pimienta rosa
  • Steak tartar
  • Ajoblanco de coco
  • Carpaccio de gambas
  • Wok de verduras con jugo de trufa
  • Ensalada de remolacha y naranja
  • Ensalada de rúcula e idiazábal
  • Ensalada de naranja y cacahuete
  • Dip de berberecho
  • Perrito con ketchup de frambuesa
  • Pepito de ternera
  • Ensalada de pollo con vinagreta de miel
  • Habitas con tocino
  • Tortilla de bacalao
  • Fideuá de gambas
  • Ñoquis con morcilla
  • Albóndigas en salsa de setas
  • Foie con pacharán

Bebidas

Vino blanco, tinto, agua

Postre

iPhone Pastel Decorativo

  • Pastelería creativa y cupcakes
  • Selva negra
  • Tiramisú
  • Fresas a la catalana
  • Tortel de nata o trufa
  • Hojaldre con crema y fresitas del bosque
  • Crème brulée de café
  • Crema acaramelada de chocolate blanco
  • Crema de cacao con granizado de menta
  • Granizado de champán rosa y fresas

Precio: A determinar según configuración